• 【鋼城文苑】端午節(jié)的懷念
    發(fā)布日期:2019-06-06    作者:向菲    
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    【鋼城文苑】端午節(jié)的懷念

    時間飛快,轉(zhuǎn)眼又是端午時節(jié)。粽葉飄香,艾草插在門廊,裝滿了草藥的香包紛紛掛在孩子們的胸前。歲歲年年花相似,年年歲歲人不同。同樣的端午,今年卻是不同的滋味。

    節(jié)前母親問我說端午要買點咸的粽子還是甜的粽子。我才恍惚驚覺,今年的端午和往年不一樣了。往年家里都是奶奶包粽子,只有奶奶會包,各種餡料的只要我們想吃,老人家都會包好分好讓我們回去拿,今年可是再也沒了那盛滿慈愛的粽子了。

    猶記往年,每到端午這天,一大早奶奶便會把掛在門廊上的艾草準備好,因為奶奶家距離我家比較近,便會順便就給送過來,囑咐父親一定要懸掛在門廊上,說能辟邪祈福,保佑全家平安。奶奶很信這些,父親也就隨了她的意。

    送完艾草奶奶便會回去準備這一天的美食。粽葉是往常在集市上買來的,奶奶節(jié)儉慣了,用過后粽葉也會洗干凈,然后晾干收起來,等下次拿出來用水煮一下又可以用了。端午前一天就泡好了糯米,靜待著被包進粽葉中。奶奶的每一個粽子都有不同的餡兒,有時會放上一粒紅棗,有時是一小撮紅豆,有時又是幾?;ㄉ6宋邕@天粽子永遠是重頭戲,但是也不乏會有一些個配角,在包粽子時,奶奶會拿艾葉和一些我叫不上名字的植物去煮雞蛋,據(jù)說也是為了驅(qū)蚊蟲,驅(qū)邪,做完這些便是晚上的那頓團圓飯了。

    小的時候,每次到了端午這樣的節(jié)日,我們幾個小孩便早早的想要回到奶奶家去。一是為了能和好久不見的兄弟姐妹玩鬧一天,二是因為在奶奶家不僅有好吃的還能滿足我們所有的好奇心。

    早上一回去就會收到奶奶親手縫制的香包,我們?nèi)齻€一人一個,在脖子上掛好便都一股腦的都涌進廚房要幫忙包粽子。奶奶也不惱,笑著把所有的東西都搬到客廳去,給我仨一人一個小凳,圍在一起開始手把手的教。一上午的光陰全被祖孫四人包進了各式各樣的粽子里。現(xiàn)在想起來,那個上午是多美好的一上午啊。

    包好的粽子被集體丟進大鍋里煮。伴隨著一陣清香,煮好的粽子被端了出來,我們?nèi)齻€便急不可待的拿著筷子去翻找自己的“杰作”,奶奶一邊叮囑著小心燙,一邊將我們挑出來粽子剝好裹上蜂蜜拿給我們。那種香甜的滋味勝過了當時所有的糖果。

    此時又逢端午節(jié),家里買好了各種口味的粽子,但憶起當年的端午,似乎再也找不到那樣香甜可口的粽子了……  (計量檢驗中心  向菲)                                       

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