• 母親的手藝
    發(fā)布日期:2021-04-13    作者:郭超鋒    
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        母親的手藝

        心中割舍不斷的是母親的味道,母親做的營養(yǎng)餐將我的身體喂飽,也把我的靈魂喂飽,那是我走入與走出荊棘人生的底氣和力量。

        在我家,廚房是母親的專用,她不讓孩子們動手做飯,總是自己在里頭忙碌。每次回家時,她都已經(jīng)早早在里頭忙碌起來,為我們做一桌子的飯菜,慰藉我們被城市雜七雜八的食物傷害的胃。

        母親的手藝是在經(jīng)年累月的實踐中鍛煉出來的,她心中仿佛藏著一本厚厚的菜譜,每次回去,她都能做出不一樣的好吃的來。她心底的那本菜譜是歲月勾畫,愛來填寫,經(jīng)驗來裝訂的菜譜,只有母親能做出那樣的味道,再好的館子也做不出。

        在廚房里忙碌的母親,好像絲毫不覺得累,她一個人要忙活兩個鍋,一鍋熬湯,一鍋炒菜,卻有條不紊,毫不慌張。有時候我會想,廚房就像是一個戰(zhàn)場,煙火彌漫,歲月洶涌,可母親是常勝大將軍,她總是那么胸有成竹,能夠運籌帷幄,把歲月打敗在鍋碗瓢盆中,醞釀出獨一無二的美味。

        母親在廚房忙活時,我們做子女的總要搭把手,要不然看著她老人家在那忙碌,心中不是滋味。她為一家人做了那么些年飯,總該歇一歇了,可前腳剛進廚房,就被母親這個廚房的常勝將軍給“攆”了出來,“出去出去,廚房里頭有我一個人就夠了,廚房窄,容不下那么些人。你們去看看電視,走走,飯好了叫你們。”她老愛這樣說,也實實在在的不讓我們動手。

        后來我想明白了,為子女做一頓飯也是母親的快樂的事情。很少回家的我們始終是她的牽掛,為我們做一頓飯,她心中的那份牽掛或許就能夠減輕一些。所以,后來我們就不往廚房去了就守在廚房門口和母親閑聊,果不其然,整個過程母親的臉上都是笑容。

        她要的不是我們的幫忙,而是陪伴。

        吃了一頓飯,再陪母親說說話,干些農(nóng)活或者四處走走,天色差不多就暗下來,只有周末休息一兩天的我們只好匆匆啟程回去。母親這時會給我們硬塞許多食物,即使我們再三表示吃不完,會壞掉,母親也不管不顧。她把所有的牽掛和愛放到了她烙的餅子里,她包的野菜包子里,她種的蔬菜里……這也是她慰藉自己的方式吧。

        無法和孩子們住在一起,無法時刻照顧著自己的孩子,她的心里多多少少也和我們一樣有一些愧疚,有一些無奈,所以把心底的這份情愫全都放到了肉眼可見的物品里,以尋求自己的安慰。這是份沉重又讓人心疼的自我麻痹。

        可我們又能怎么樣呢,生活的本質是分離,我們長大了要與父母分離,我們的孩子長大了要與我們分離,但好在即使分離愛也不變。我希望母親的“營養(yǎng)餐”,能夠多陪伴我們一些時日,讓媽媽的味道更久地縈繞我們的生活。(動力能源中心  郭超鋒)

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