• 一支槐花
    發(fā)布日期:2021-05-07    作者:宋賀杰    
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    一支槐花

        世間花卉千千萬,桃妍杏潔,牡丹嬌艷,四季變換,姹紫嫣紅也開遍,但我唯愛一支槐花。

        我只愛槐花,槐花于我,不僅僅只是槐花,在槐花的背后,有母親的味道,母親的笑容,以及母親的愛。

        槐花盛開之際,是小時(shí)候最快樂的時(shí)段,處處皆風(fēng)光。路兩旁高大的槐樹,一朵一朵擠擠挨挨、密密繁繁的槐花開的燦爛又肆意,每一朵每一朵都叫囂著生長,都叫囂著盛開,你不讓我,我不讓你,在五月的陽光里匯聚成白色的花海。本來清淡的香氣也匯聚起來,整個(gè)街道整個(gè)世界都是甜甜的槐花香。小時(shí)候常在這個(gè)槐香世界里奔跑,我一回頭,就能看見母親,母親笑著看我,溫暖慈愛,那一瞬間,眼里只有母親和那兩排槐花,其他的一切都?xì)w于虛無,心里驀地升起一股暖流,仿佛這個(gè)世界只剩我與她,那個(gè)畫面我至今記得,且將永世不忘。

        母親做的槐花食物也很香。她帶著我,拿著籃子,一朵一朵地采摘下來,剪去根部和其他多余的部位,只留下潔白的花朵,然后細(xì)細(xì)地清洗。母親的手帶動(dòng)著潔白的槐花在清澈的水里晃動(dòng),幼小的我一度為此畫面而著迷。換過幾遍水,撈出控干,母親開始著手做槐花餅,槐花內(nèi)打入雞蛋,滴入適量的鹽、醬油和耗油,攪拌均勻,再加入適量面粉,和勻,變成槐花面糊。然后起鍋燒油,兩面煎到直至金黃色,母親有條不紊地做著,動(dòng)作嫻熟流暢,神情認(rèn)真而專注,我看著她,覺得母親真是無所不能。面糊逐漸成型,金黃的顏色,經(jīng)過油煎之后面食的味道與槐花的香氣巧妙地結(jié)合,無比誘人,在小時(shí)候的我看來,這槐花餅是世界上最好吃的食物,連辣條也不能與之比肩。母親一邊囑咐小心燙一邊遞給我,然而我總是不長記性,拿到手就迫不及待地開吃,看著我燙得滿地亂蹦,母親笑嗔:“都告訴你要小心燙了,饞猴兒!”

        如今很少吃槐花餅了,離家許久,只有在過年的時(shí)候才能回去,我長大了,母親也老了,那些記憶里鮮活的日子也越來越遠(yuǎn)了,只有槐花,成為了我的心頭愛。每當(dāng)槐花盛開的時(shí)候,那些記憶里的畫面便自動(dòng)浮現(xiàn),我反復(fù)品味,然后,給母親打個(gè)電話,告訴她,我在的地方槐花開了,開的很好,我也很好,您也要過得很好。(煉鋼廠  宋賀杰)

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