• 秋意漸濃桂花藕
    發(fā)布日期:2021-09-12    作者:湯雲(yún)    
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    秋意漸濃桂花藕

    季節(jié)轉(zhuǎn)換,小雨淅瀝瀝的落下,帶走了夏日的酷熱,洗淡了樹(shù)葉的顏色,秋的氣息散布整個(gè)世界,像是夢(mèng)中的場(chǎng)景,讓人不敢感嘆,唯恐驚醒了這樣美好的邂逅。秋風(fēng)瑟瑟,秋雨兮兮,一片寧?kù)o,綿綿無(wú)聲。一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,常常遙望家的方向,常常惦念舌尖上那記憶中的味道。一直以來(lái),一盤(pán)糯米桂花藕承載著自己對(duì)秋全部的眷戀,被自己帶出大山,帶到我曾走過(guò)的每一個(gè)角落。橙黃橘綠,零落成泥,在這個(gè)秋雨綿綿唯美的季節(jié),桂花藕清香彌漫,細(xì)膩柔綿,甜而不膩,這分明就是遠(yuǎn)方家的味道。

    一層秋雨一層涼,秋雨綿綿秋意長(zhǎng)。遠(yuǎn)行的家人,奔赴夢(mèng)想的遠(yuǎn)方,他們與自己曾經(jīng)熟悉的故土漸行漸遠(yuǎn),而那曾經(jīng)養(yǎng)育我們的地方,那些熟悉的味道卻不會(huì)隨時(shí)間的推移在我們的記憶深處溜走。相反,那份記憶是被深深烙印進(jìn)我們心底的悸動(dòng)。記得小時(shí)候自己一到秋天就很喜歡吃媽媽做的糯米桂花藕,眾所周知秋天有別于春天的溫暖,夏日的絢爛,冬天的蕭瑟,秋天給人們的印象總是顯得更加多彩,每到那時(shí)我們餐桌上的食材也會(huì)豐富起來(lái),但即便如此,糯米桂花藕的美味也不是其他美食所能比擬的。

    老家的秋日滿山的楓葉,滿樹(shù)的紅,透過(guò)葉隙的光彩,池塘蛙聲一片,蓮藕隨處可見(jiàn),為了能給家里的幾個(gè)孩子做出最地道的糯米桂花藕,媽媽常常早早的就到集市上買蓮藕,秋天的蓮藕和夏日甚是不同,挑來(lái)揀去媽媽總能找到她心儀的那幾株藕。九月的田間,飽滿的麥粒,金黃的碩果,田間山頭彌漫著的陣陣的果香,田壟與溝渠里揮舞著鐮刀,面朝黃土背朝天的農(nóng)夫們個(gè)個(gè)揮汗如雨,他們洋溢著豐收的歡喜,好不熱鬧。而于我們一家老小而言,每到這時(shí)能吃上幾大碗媽媽給我們做的糯米桂花藕就是最大的喜悅了。

    仔細(xì)聆聽(tīng),用心感受,盛一碗媽媽做的糯米桂花糕,想著昨日媽媽為此忙碌的神情,才發(fā)覺(jué)生活原不過(guò)如此,它就像媽媽做糯米桂花藕一般,急不得也慢不得,那是細(xì)工出慢活,每一個(gè)步驟都得講究,30多分鐘的慢蒸小煮,令其酥爛可口,最后再加入小半勺糖桂花,收汁入味才算大功告成。事實(shí)上,做糯米桂花糕的每一個(gè)步驟都傾注了母親對(duì)我們深深的愛(ài)意,那是這個(gè)秋天母親送給我們幾個(gè)孩子最好的舌尖禮物,也是我們最美好的舌尖記憶,小小的一碗糯米桂花糕里面滿是深情。

    我戀秋,不知從何時(shí)開(kāi)始,是因?yàn)樗利?,也是因?yàn)樗k爛,更是因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)有我最愛(ài)吃的糯米桂花糕,每到秋天,自己看著那從枝干上摘下一片枯黃的樹(shù)葉,夾在我的書(shū)中,把剎那的美好定格成永恒,而舌尖上的味道卻只能深藏在記憶里,不免有些遺憾,但美好終歸難以磨滅,即使它無(wú)形,亦無(wú)聲,卻總能打動(dòng)我們。

    九月的風(fēng),九月的雨,九月的糯米桂花糕,多了幾分清涼,多了幾分秋意,回味那美好的舌尖味道,在這火紅得秋日里,感受一分寧?kù)o,一份美好,一份母愛(ài)的炙熱,你會(huì)發(fā)現(xiàn)所有美好都最終歸于平淡,歸于瑣碎,見(jiàn)微知著,見(jiàn)端知末,一碗糯米桂花藕的味道是淡淡的,品嘗它的季節(jié)也是安逸的、舒緩的,是一年中一段恰到好處的時(shí)光,唯愿在這美好的季節(jié)留下片刻溫情。   (動(dòng)力能源中心   湯雲(yún))

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