年末將近，忙碌的日子才剛剛開始。往往是天還未大亮就已到班上，天黑才回到家，白天在公司吃飯，晚上回家因為已經(jīng)疲憊至極了，多數(shù)到小區(qū)門口吃點湊合下，對于食物的要求降到最低，飽腹就可以了。母親知道我們年底忙，隔三差五就來家里為我們做做飯，送點吃食，免得我們“湊合”解決溫飽問題，于是隔三差五的，晚飯有了著落。

    母親化身為專門地“送飯員”，讓我們的日子變暖了，家也有了溫度。每天抹黑回家，母親已經(jīng)在家里等候。穿著圍裙的她見到我回來，一臉的微笑讓我去洗手準備吃飯，好像我是個遠道而來的客人，而母親是等候多時的東道主。母親知道我忙碌了一天，回家后什么活兒也不讓干，就連拿雙筷子她也不允許。

    “快坐下，你就等著吃就行哩。”母親像是個老師一樣嚴厲對我說，我只能無奈地呆坐在椅子上，等待母親無微不至的“服務(wù)”。母親忙進忙出，盛飯?zhí)聿?，我吃飯的時候她就在一邊陪著。

    “多吃點肉，補充點力氣。”

    “湯也趁熱喝，一天下來也沒怎么喝水吧。”

    “明天想吃什么哩跟我說，我去買菜……”我在一邊狼吞虎咽，母親在一邊叮囑。只要有母親在就不愁沒飯吃，更不愁下一頓吃什么了，有母親的日子陽光也能照進黑夜，讓我在疲憊之后突然地尋獲溫暖與放松。

    母親陪著我吃飯的場景讓我想起我還沒有離開家鄉(xiāng)，我們一家人住在一起吃飯的場景。那時家里掌勺的還是母親，做得飯菜要比現(xiàn)在簡單得多，地里有什么母親就做什么，用粗茶淡飯形容一點也不為過，但是一家人坐在一起，食物散發(fā)的熱氣慢悠悠地升起、散開，我們津津有味地咀嚼、吞咽，邊吃邊閑聊。屋外頭，天一點點暗下去，星光一點點亮起來，屋里頭是永遠如拳頭一般攥在一起的一家人。許多個傍晚，許多個清晨，許多個太陽高照的中午，我們就圍在那一個簡易的小方桌上，吞咽人生百味。

    其實母親做的飯菜都是家常便飯，但這種味道在哪個飯店都吃不到，甚至一樣的做飯流程，添加的作料、食材也一樣，但就是做不出媽媽的味道。當(dāng)我結(jié)婚之后，我也曾向母親討教她做飯的秘訣，結(jié)果無論我是原封不動地按照母親教的方法去做，還是母親守在一邊親自教學(xué)，做出來的味道也和她的味道不一樣。為什么呢？這個問題困擾著我，后來我也漸漸找到答案。

    母親的味道，是在一年又一年的柴米油鹽的浸漬下，沉淀出來的歲月的味道，是用愛熏陶的味道，也是我們永遠都模仿不來的味道。母親的一日三餐，母親的味道便是這人間清歡，不需要去外面尋找，至味就在我們身邊。（煉鋼廠 張哲）