晚上下班，恍然發(fā)現(xiàn)，生活區(qū)已經(jīng)布滿了彩燈，五光十色的彩燈，映照著人們臉上的喜氣盈盈。街道上也布滿了大紅燈籠，諸葛古鎮(zhèn)營(yíng)造了各式各樣的花燈，這濃濃的喜意，無(wú)不昭示著年這個(gè)重要的節(jié)日，即將到來(lái)。

大街小巷，已經(jīng)響起來(lái)了與年有關(guān)的各種歌曲，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集市、超市里步履匆匆的行人，挑揀購(gòu)買著心儀的年貨，我們感慨著身邊的過(guò)年的氣氛越來(lái)越濃，但是心底的一個(gè)角落，卻有些淡淡的悵然若失：年味越來(lái)越濃的現(xiàn)在，卻難拾兒時(shí)對(duì)年純粹的期盼。

小時(shí)候的年味，不是從大街小巷的彩燈體現(xiàn)的，也不是從處處可聽(tīng)見(jiàn)的過(guò)年BGM體現(xiàn)的，而是從一件件鄭重其事的準(zhǔn)備工作中來(lái)的。于我的記憶而言，年前最大的事情莫過(guò)于蒸花饃。母親會(huì)在前一天晚上，早早將面發(fā)好，放在發(fā)面缸里，怕廚房溫度太低，面發(fā)不起來(lái)，就會(huì)將發(fā)面缸放在火熱的炕上。這一晚上，母親都會(huì)反復(fù)起來(lái)，面一般都會(huì)在凌晨的四五點(diǎn)發(fā)好，這個(gè)時(shí)候，父親和母親就會(huì)起床，開始蒸花饃。

有寓意家纏萬(wàn)貫的蟬型花饃，有寓意年年有余的魚型花饃，還有祥瑞連連的蓮花型花饃，有豆沙花饃、紅棗花饃各式各樣的寄托著人們美好愿望。蒸花饃是過(guò)年之前重中之重的頭等大事，只要自家制作的花饃整體形狀完好，蒸出來(lái)沒(méi)有裂口，就預(yù)示著新的一年日子會(huì)蒸蒸日上。而且還會(huì)蒸一種圓圓的，里面包著油面跟包子一樣的油饃，作為走親戚的一項(xiàng)重要禮物，一邊向親朋好友昭示過(guò)去的一年家中有余糧，一邊送去自己對(duì)親朋好友的美好祝福。同時(shí)，別的親戚若是來(lái)自己家拜年，留下親戚油饃的同時(shí)，還要將自家的油饃返回去一半的數(shù)量，以示禮尚往來(lái)。

最重要的一鍋花饃是祭祀用的，一般做這種花饃的時(shí)候，鄰里鄉(xiāng)親的都會(huì)過(guò)來(lái)搭把手，巧手的人用著自己手里的小剪刀、梳子、搟面杖，揉捏出各式各樣的形狀。年三十將祖先從陵寢里“請(qǐng)”回來(lái)后，就會(huì)將花饃供上去，以報(bào)答祖先的積善，寄托子孫的感恩之心。

隨著人們生活水平的提高，走親戚的禮品也在更新?lián)Q代，花饃在我十幾歲的時(shí)候，就逐漸淡出了歷史舞臺(tái)。如今想來(lái)，正是因?yàn)檫^(guò)年能吃到、看到、穿到、拿到平時(shí)都不可能有的東西，所以對(duì)年的期盼才會(huì)濃烈，才會(huì)純粹。

如今，曾經(jīng)那些過(guò)年才能享受到的東西，因?yàn)槿藗兩钏降奶岣?，所以在平時(shí)就能輕而易舉的得到，反而襯托的對(duì)年的期盼沒(méi)有那么濃烈，但是中華民族自古至今傳承的年文化，并不會(huì)因此而變的淡薄。（行政人事部  李歡）