• 故鄉(xiāng)的味道
    發(fā)布日期:2022-02-07    作者:李思敏    
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    故鄉(xiāng)的味道

    在我的老家洋縣,有著“大年初二回娘家”的習(xí)俗,疫情緣故,近一年的時(shí)間都沒有回過老家。剛邁進(jìn)朝思暮想的子,聞到了那久違而又熟悉的香味,看到外婆忙碌的影,她的背比上次見到的時(shí)候更加駝了,我不禁自責(zé)地紅了眼眶。

    “外婆,我回來了......”我大聲地說道。

    “哎,乖孫女......”外婆拖著長(zhǎng)音,氣喘吁吁地向我走來。

    沒等我走上前,她就一個(gè)健步,攥緊我的手,那一刻我感受到孱弱的她是那么有力量。“怎么穿這么薄?冷不冷?該餓了吧?放幾天假?在家呆幾天......”一連串的問題,還沒等我一一回答完,外婆已麻利地給我端來一大碗熱氣騰騰的鹵味。“里面有你最愛吃的茶葉蛋,趕緊趁熱吃......”久違的香味,刺激著我的味蕾,我開始大快朵頤,眼淚不爭(zhēng)氣地往下掉。

    隨著年齡的增長(zhǎng),和外婆相處的機(jī)會(huì)越來越少每次離開,外婆都要為我準(zhǔn)備一包茶葉蛋,我知道那些雞蛋都是她積攢下,輕易舍不得拿出來吃的。一個(gè)個(gè)用刷子清洗干凈,配料、鹵制過程她都不讓別人插手。沸騰的茶葉水中放入雞蛋,待煮熟后,用勺子輕輕敲出裂紋、轉(zhuǎn)鹵湯小火慢煨,再加入適量可樂......這獨(dú)有的味道,一直溫暖著我,直到現(xiàn)在想起來,心里也是暖暖的。只因我無意間的一句:“加點(diǎn)可樂應(yīng)該更好吃。”外婆便牢牢記在心間,之后每次給我煮茶葉蛋時(shí)都會(huì)特意加入可樂。看著外婆忙碌的樣子,好幾次我都要上前幫忙,一次次被她勸回。一遍又一遍地叮囑著我,出門在外照顧好自己身體,對(duì)于出生在物質(zhì)匱乏年代的外婆來說,茶葉蛋即稀缺又美味,那是世上最好的營(yíng)養(yǎng)品。

    溫暖的陽光灑在院子里,斜照在外婆飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上,經(jīng)不住我的軟磨硬泡,她穿給她添置的新衣,布滿老繭的雙手不停地摩挲新衣上花紋無處藏匿的笑容,稀稀拉拉的幾顆牙半隱半露,深陷的眼窩有些濕潤(rùn)。

    “孫女兒,買的這些東西太金貴了,干活時(shí)不能穿。說完,便嚷嚷著要脫下新衣服。

    舊的不去新的不來,新年就要穿新衣,不許脫......”。外婆拗不過我,直好笑著應(yīng)諾著:“好好好......

    美好的時(shí)光總是過得很快,轉(zhuǎn)眼間假期結(jié)束,臨行前,兒時(shí)的回憶隨著炊煙一同升起。上個(gè)世紀(jì)90年代末金融危機(jī),父親下崗在家,家里的日子也過得捉襟見肘,父母為了生計(jì)出去打零工,外婆不僅要照顧年幼的我和妹妹,還要種莊稼。那時(shí)的外婆神采奕奕步伐矯健,像一個(gè)運(yùn)籌帷幄的將軍,天不亮就去地里除草施肥,她用她那勤勞的雙手,省吃儉用,帶領(lǐng)我們家邁過了那段最艱難的時(shí)光,讓我和妹妹的童年生活變得灼灼生光。

    外婆給我裝著大包小包的食物,把行李箱塞得滿滿的,當(dāng)一包熱騰騰的茶葉蛋提出來時(shí),她身上新衣已經(jīng)布滿了灰塵,像個(gè)做錯(cuò)事的孩子,懊惱又惋惜,我趕緊上前安慰,她便露出了欣慰的笑容。

    美好的時(shí)光在那一刻定格,茶葉蛋依舊清香如昨......“您陪我長(zhǎng)大,我陪你變老。”待到疫情散去,我定會(huì)?;丶铱纯础#ㄔO(shè)備管理中心 李思敏)

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